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    投资农业放心吗

    信息发布者:从现在做起
    2018-01-22 12:10:32   转载
    作者:知乎用户
    链接:https://www.zhihu.com/question/28378853/answer/48976324
    来源:知乎
    著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权,非商业转载请注明出处。

    ,由我们全权管理生产。
    总共105亩土地,实际种植面积约93亩,其余面积包括道路,已经盖了大棚的地方,准备盖活动板房的地方。
    地租850每亩,在北京郊区来说算是很便宜了。水的话,漫灌浇一次水的成本在四千多吧。本地工人价格大约女工70,男工80,8小时一天。
    下面是我做的生产预算和收入预估,目前还在实施阶段。


    目前来看,支出基本在计划之内,但由于生产经验不足,加上北京今年4月异常高温,五月初异常低温,苗的成活率并不理想,这将直接影响到最后的产量,另外,价格因素目前仍然不明朗。

    以上说的几个,基本上是农业生产很关键的几个影响,
    1,工人质量,管理人员质量。第一次管理这么大面积的菜地,说实话,真正开始做的时候我是比较虚的,虽然整个流程我已经在脑海里模拟过好多遍,但是实际中还是会遇到很多问题,在目前生产方式没有很大改变的情况下,经验依旧比理论有效。
    其次,工人工作质量是所有管理者非常担心的事情,虽然说是工人,但其实还是农民,做活挑三拣四,磨洋工的情况常有,跟富士康那种流水线工人比起来,不确定因素太多了。在播种的时候,工人质量必然会导致一部分损失。
    另一方面,工人数量是否足够,每年春天干活的时候,往往也是农民忙的时候,农民是以自己的地里的工作优先的,即使在你那干两个月可能就是他们种地一年的纯收入。

    2,天气。这是几千年来农业靠天吃饭必须面对的问题,虽然现在像荷兰的温室几乎可以人为控制各种条件,但在国内,大部分地方情况和上个世纪没有区别。
    4月高温,土壤干旱,5月低温,山东河北等地应该有不少苗都受冻了,最近南方暴雨,短期内南方菜价肯定要上涨了。

    3,价格。目前,价格基本是随着供需走的,但是,由于周期比较长,从种到卖,大部分农民只顾自己的地,而且经常跟风,所以,供过于求和供小于求的情况经常发生,也就导致了菜价波动较大。
    在北京,新发地的价格就是风向标,而新发地的价格又是在出售者尝试涨价和收购者尝试砍价的平衡中产生每天的价格。一种蔬菜的销售,大概是菜农=》地头收购商=》地区收购商=》新发地档口=》二级批发市场=》各地批发市场=》菜贩=》购买者,基本上层层加价,3元地头价,到消费者手里大概就是8元(以黄秋葵为例),一些大型的基地可以做到直接发新发地,在北京的一些客户也有直接去新发地拿货的,这中间很多流程没法精简,没有这样的系统,大家每天就不能就近买到新鲜的菜了。

    最后再说说投资的事,按照我算的预算,扣除我们团队应得的,投资商预期收益大约在20%,我之前一直很疑惑,蔬菜真的有这么高利润吗,高利贷一年15%也不低了,这居然比高利贷还多?按照今年的实际情况,这个收益估计是达不到了。
    今年回家接触了一些高利贷的信息,真心觉得农业,尤其是蔬菜风险大,收益小。种粮比较稳妥,但是亩收入太低,不成规模很难产生效益,一旦上了规模,对于资金的要求也要高好多。
    尤其是规模问题,1亩地投入1万获得1.2万跟100亩地投入100万获得120万不是一个概念的。
    说实话,现在民间放贷动辄12%起,能撑几年,很多行业的净收益达不到这个水平吧。。。

    投资农业,其实长期来看是靠谱的,一是扩大规模种粮,国家保护价,二是全品种都上,这个赔了那个赚,长期来看肯定是赚的,还有就是全产业链,这个风险比较大,比较适合种植业往加工业扩展,很多加工业的往种植业发展,结果都不是很理想。。。
    以上靠谱依靠,1稳定的土地,2熟练的工人,3充足的资金。
    编辑于 2015-05-26

    某还算知名的蔬菜种子公司工作5年了。投资农业可以不单纯的仅仅指包地,很多事情可以做,行内人很多做蔬菜种子的,育种家育出品种需要人来卖,农民需要好的品种,但是技术性很强,没在行业里做个三五年,投资创业很难。另外至少种子行业利润还是很高的,这一行的商业运作水平也远远没有其他行业来的发达成熟,很多相关配套服务更是冷门。比如产品包装,设计,推广,文案,策划,普遍来讲比较低端,当然,像这种配套服务,真有人好好做,一般公司也不会舍得这笔钱。另外从事农业相关行业的人,相对来说还是比较善良淳朴的,我说的是相对,请别挑刺。
    -----------也来割一下-----------
    至于投资农业嘛,最好还是慎重。包地必须面积大才有的赢,还要天时地利人和时间久才可以。农作物单位面积盈利十分十分的有限,必须大面积。至于什么精细化种植,观光农业等,不适哪里都适合,这都需要有背景,有关系,由政府支持或者找好上下游合作商才可以进行的,而且地域性很强,不适哪里都适合。更广大的目前还是种地的老百姓,目前虽然有合作社了,但还是起步阶段,政府在鼓励,发展的如何还有待时间证明。其实个人意见包地不如去服务农资公司,前面说了农业公司大多比较低端,他们需要的相关配套服务还是很多滴,比如我所在公司一个员工做了几年后跳槽去开了家设计公司,专门给各种子公司做包装袋,展板,单页等等,生意忙的不得了,因为需求很大做的很少,而且他在种子公司干过,知道对方到底需要什么样的效果,很受客户欢迎。另外农资公司的销售员水平也是良莠不齐,专门针对我们进行培训也有市场吧?还有就是别的产品都有个营销啊文案啊,其实我们也需要,这也是个很大的市场呢。

    不好意思,第一次写答案,各种语言混乱,以上仅代表不成熟的个人观点。
    发布于 2015-06-26

    #3.8编辑#电脑坏了先手机简单写写回头再编辑//////一楼总结的很清楚,农业的特点就是投资大,回报慢,风险高。不同于工业产品,农产品是低单价,高销量,易变质的快速消费品;但有不同于一般的快速消费品,农业生产受外界因素影响太大,前两年一个毒香蕉的假消息就让整个香蕉产业当年赔的流血。而且农业项目里面,越是高收益的就越是高风险,比如种植业里面小麦玉米最为稳妥受益也最低,题主写的数据是收入,小麦的亩净利润也就400rmb左右,小麦玉米两年三岔年每亩净利润也就1000元左右;高粱不了解,葡萄的病害有时候会爆发,以及气候灾害降雨冰雹都会对产量造成当年毁灭性的打击;苗圃前几年造林的确很赚钱,不过现在需求量应该趋于平稳,快饱和了;果树比如你说的桃,虽然理论使用年限是20年,实际上由于现在大部分是嫁接的,加上环割提高产量,一般丰产年份也就10年,就要更新换代了;食用菌和药材还是有很大发展空间的,药材主要看当地的土壤气候条件,食用菌则是没什么限制,是在经常推广的一项所谓的发家致富的技术。

    以上这些,都是铺垫,说到投资农业考不靠谱,主要要要解决的不是种什么的问题,而是【1】土地【2】销售。

    土地是制约农业投资的最主要因素,你拿不到地一切都是空谈,而且做农业项目没有500亩地我觉得就没什么做的必要了,一两百亩也就弄个开心农场一类的城市近郊那种。最近好像在土地改革,在国外不了解国家新政策,因为农业前期投资大,回报慢,但一般情况下土地拿到的租期都是10-20年最长可能30年,钱投下去了,刚开始有收益人家要收回土地,就呵呵了。

    销售,怎么把产品卖个好价钱才是最值得深思的。近几年有不少成功的营销案例,我朋友经常跟我说,你看人家卖橙子也能挣大钱啊,我说你去看看超市里橙子多少钱一斤再来说吧。通过互联网营销的确可以赚大钱,吵吵概念,做做包装,你可以把自己产品卖个好价钱,前提当然是保证质量。除了互联网销售,订单农业,社区农业,农超对接都是好的思路。

    虽然我专注农业这么多年,不过真心没想过自己创业做农业,阻碍太大,不过中国农业的确需要大资本的注入才能有活力。
    -----3.8线---------------
    说一个我个人了解的中国现代农业投资现状。
    1)农民自身有地,通过改变经营模式,土地流转,扩大经营,不少赚了钱,大棚蔬菜,据了解不少农民年收入在5-10万甚至更多
    2)农业园区,前几年大量的高科技农业示范园,基本种植项目这一块至少要5年才能开始扭亏,甚至更久。

    以前经常问的一个问题就是,为什么农民种菜就能赚钱,公司种菜就不赚钱?

    其实能不能盈利还要看主观能动性。
    农民是一心想发家致富,劲往一处使,投入的人力成本,时间成本,这些无形的成本都很高,所以农民种地赚的钱,其实是除去农产品的价值,有很大一部分是农民自己的价值

    而农业企业本身没有地,土地租金,没有人,员工工资,没有工具,前期基础投入,这些对于农民来说都是没有或者很少的部分,加之高科技你得雇点有水准的员工,工资高,但有水准的又不会种地只能至少谈兵,真正干活还得再雇工人,对于农企这是很大的成本。所以农企一定要大,不然掏不起这些成本,但大了以后又有一个弊端,产量大,相对收购价格也会降低,比如各种神马卖不出去烂地里的新闻。

    另外,大部分农业园区不少是房地产开发的附带项目,一亩建设用地配套多少农用地,所以只要房地产赚钱了,农业这一块对于大部分公司来说不赔就行了。

    所以私以为投资农业,要么你做点投机取巧的,比如新颖的概念,像之前石博士的小毛驴,不过她要是没有她老板给她掏经费估计也撑不过头几年那个坎。或者稀缺的产品,像某大型国企投资的蓝莓,当然硬实力也是不容小觑。或者就是因地制宜,利用一些地力较差的田,种一些高价值经济作物,比如药材。


    不管做什么,一定要做出品牌,互联网时代,不做网络宣传的人就是傻子。
    编辑于 2015-03-08
    需要钱 大量的钱发布于 2015-06-08[image1]大学毕业,在农药公司工作十多年。。终于下个决定,种植生态猕猴桃,开弓没有回头箭,已经快一年了。 有几点感悟:1、在中国投资农业真的只能是有情怀的人或者疯子干的事。2、种植的机械化程度太低了。3、土壤被污染,作物被污染,看看种植豇豆的村民天天背着药筒给上面打药。。这种恶性循环,如何大面积制止,加大药量,死虫, 再有虫 再加大药量  。。。。。周而复始,,虫子的抗性非常严重。4、理想化种植不被模仿,我的基地39亩,全部施用内蒙古羊粪,攀枝花草炭,不施化肥,不使用农药,不用除草剂,用割草机,用寄生蜂,生物多样性,生物菌剂,黑光灯控制病虫害。。。。。农民基本上不会这样去做,,成本加大,效果不直接。技术上他们不懂。。。。5、种植过程中需要及时应用农业知识来预防潜在危害。。6、利用网络来,销售农产品。。君不见今年陕西的油桃无人问津。。。。。西瓜。。。。下一个又是什么?????????7、中国的农业,需要大量的专业人才来做,但是农业投资非常大,,投资周期很长,,我这猕猴桃要6年后见效益。。。。。政府的支持鼓励,经层层薄皮,,我一毛钱都没有看见。发布于 2015-06-30

    农业是赚钱的,一是保护地栽培,二是露地栽培,以前者为列,保护地肯定是种植高附价值的农产品,如果种老百姓一样的东西,那就有多少钱赔多少钱直到关门,茄果类的产品以成都彭州雨润市场和重庆盘溪市场(可代表西南地区的蔬菜行情指数),小番茄(圣女果或叫水果番茄)均价在2.5元,单季亩产量在2万斤左右,亩产值在5万元,有两三百亩每年产值就上千万,而农业利润在40%以上,对于像日本甜茄、尖椒、以色列水果黄瓜、荷兰石头番茄等等其均产量都在亩产两万斤左右。以农业上市集团为例,超大集团、利龙集团全国有多个生产基地,其每个基地真实生产面积两千多亩,每天出货不按吨按营业收入算在30万元/天以上,这些年做观光很成功的如如深圳光明农场、北戴河集发农场、上海孙桥等等,还有上海的多利农庄、CSA农场做得成功的也很多了,所以农业是能赚钱的,当然说到农业靠天吃饭对于保护地栽培问题就不算是问题了。

    做农业就是做四件事:一是时刻牢记农业是和有生命的东西打交道(需要用心和注重细节);二是农业是一个系统工程(知识面很广,种植、养殖、旅游等等);三是农业一定要有规划,每一个项目的建设都要有规划、评估、投入产出效益分析、明确是直接产生效益的还是形像项目,要用单一项目的收益来养活项目的投入及运行,绝不能称个人英雄主义,一言堂,想一出是一出;四是做品牌,你可以投资一个亿打造一个园区,但你有多少亿在中国打造N个园区呢,而鲜活农产品在小区域内容易做到一定知名度,但鲜活农产品做到全国难,走出国门更难,而农产品精深加工及品牌平台运营就可以做到。

    上述很多内容我只是说到了一个点,还有线、面,看似一句话,但可能要实现这句话就要几十上百万。我对工作不能用激情来表达或可以叫工作逛,我十几年来如一日,每天工作时间超在十八小时左右,如果说我有点才,可能就是我更专注细节,我是一个对工作细节极度苛刻要求的一个人,我做事很执着,要么做,要么不做,做农业也如此,没想好之前,钱在自己包里很安全,可以躺在床上想,想明白了想透了再行动,因为就单一农业生产而言如果败,败的不光是一季生产,而是时间成本和机会成本,这是没法计算的。所以做就一定做好,行动就一定要有结果,说得多不如做得多,一个人的过去不重要,重要的是他的现在和将业,能否为企业创造利益和价值。

    农业基地都在乡下,其困境之一就是人才问题,难招人难招到“合适”的人,如果企业的付出能换来员工超倍的价值回报,那么付出是值的,在传统行业很优秀的人不一定适合做农业,我常说超前的理念,一流的管理最终在两个字:行动。如何让员工以企业为家?如何让每个员工目标价值与企业同步?如何让每个员工有主人翁的态度处事?就很值得农业企业研究,我们能招到能力很强的人,但我们却很难招到对企业忠诚的人。做农业更多的是“落地”。

    总结这些年投资农业失败的朋友,其原因更多是我前面说的做农业四件事,更重要的原因就是老板的思想、胸怀和“实力”(政府人脉资源关系、自有资金),有句话叫老总胸怀有多大决定企业做多大走多远,这是一个资源丰富的年代,你会什么不重要,重要的是你能整合多少会的人为企业创造效益。农业涉及到多门类、多专业,需要时间积累全方面的知识;做实业跟做工程项目完全两回事,因为很多失败的案例就是老总把农业想得太简单,比如做房地产的老总会认为我玩几个亿的企业都没问题,玩农业根本不是问题,其结果问题很大,这几年投资农业过亿今年进去,明年消失的大有人在,不是说天天给猪吃好,它就睡就长然后出栏就收钱,有可能一个晚上所有投资回零,任何一个中间环节能导致一条链结果失败,菜品种选择不好失败、种值的不好失败、种好了卖不出去失败……。不是说去年生姜卖疯了今年种就一定赚,可能亏得更惨……。把农业不当农业当工程项目来做也肯定失败。

    编辑于 2017-01-10
    农业投资周期长投入大,,回报慢,风险高。目前有两种方式可以切入,一种是在中西部地区包地,面积一定要大,可以种植大田类作物,主要是不需要怎么管理,操作方便。另一种就是精细化种植,要么大棚精细化,要么种植当季作物精细化,工程浩大。其他方式目前可以操作,但没有竞争力发布于 2015-02-26老板是不是昆山的光伏公司啊,在盱眙还是洪泽湖有基地啊,编辑于 2016-03-06

    要做特色农业。关于特色农业,今年的一号文件也是单独列出了一小点来强调的。不仅提倡把地方土特产和小品种做成大行业,来带动农民增收,还主张发展木本粮油等特色经济林、珍贵树种用材林、花卉竹藤、森林食品等绿色产业,并要建设一批地理标志农产品和原产地保护基地,打造区域特色品牌。

    编辑于 2017-08-11
    我在内蒙包地5000亩。地每亩平均150元左右!这是沙漠地地价便宜但是前期投资比较大得好几百万!种了五年才回本。种植有风险投资需谨慎!!!发布于 2015-02-26可以肯定投资农业靠谱,这不是投资方向好或不好的问题,而是如何投资的问题。关键是明确自己在这个链条是处于哪个环节,再根据自身实际有的放矢,就会避免“战略懒惰”的弊病。

    农产品价值链围绕“农资供应—生产—多级加工—流通—消费”实现顾客价值。农资供应环节包括农资供应商提供农机、种苗、饲料,并有信息引导、品种规划相关的举措;生产环节是供应链的核心或基础,主要指农产品的生产过程,包括种植农作物和饲养农畜、农禽,并涉及农用物资、肥料业、田间管理和技术指导;产后加工主要指以农产品为原料的加工业,包括进行农产品品级分类、商品化、包装加工(保鲜加工、储存加工、食品加工)等的全过程;流通环节主要指建立农产品的分销渠道,以及农产品的储存、运输、销售、服务环节;消费环节主要指最终消费者进行最终消费,实现顾客价值的最终过程。




    在农产品供应链中,上游生产环节属于价值创造的核心环节,因此附加值较高;初级加工技术含量较低,附加值最低;深加工环节,对资金、技术、研发、品牌的要求较高,产品附加值因而一般;链条下游的流通环节,由于将渠道、服务等进行整合,因而获得较高的附加值。价值链实现的利润80%是在供应链的两端。如果将供应链“农资供应—生产—多级加工—流通—消费”每一个环节的平均毛利率用图形描述,可以得出“U”型的曲线图:


    曲线两端高附加值的部分,大宗农产品商品中远期交易和农产品流通消费是重要的环节。

    编辑于 2015-12-22
    农业一直是知乎上的冷门话题,家里面种菜的来说一说自己的想法。现今农产品最重要的不是种植而是销售。以蔬菜为例,农产品从地里产出到消费者手里面至少要经过4~6个贩菜人,其中运费、损耗、员工工资等环节是菜价翻几倍的原因。如果有公司可以直接与农民联系成立合作关系帮助销售真正实现农超对接、农社对接,砍掉蔬菜销售其中不必要的环节就可能在增加农民收入的同时降低菜价。以上纯属个人观点欢迎讨论……发布于 2015-03-09一定要上规模,走品牌化路线发布于 2015-03-05

    我们做的是蔬菜种子生产与销售,同时提供种植技术指导还有农产品销售。

    基地的农民只要负责种,听我们的技术员的话施肥打药,合格的我们就联系菜商收货。

    做农业项目,最重要的是不要跟农民枪饭吃,要保证他们收入稳定。

    农业最大的问题还是销路,只要解决这个问题,农民们会是良民。


    这段时间我也接触了做光伏大棚项目的老板,他们现在比较大的问题是。

    建了个高大上的光伏棚之后,就没有之后了.......

    这时就该我们出来干活了。


    农业项目投资,要有长期作战的准备,一般是赚一年赔两到三年。

    品种好、高产、但是市场不好,只能滥在库里。


    农业,没那么简单.....

    发布于 2015-03-26
    农业存在太多中间商投机的环节,农民种的好东西卖不出好价钱,只能一味追求产量的增加效益,对生态环境是巨大消耗,消费者要要放心高品质产品往往要花高价,大多数中低层消费者只能食用不怎么放心的农产品,而中间商却能不顾农民和消费者,大赚钱财。发布于 2015-03-10

    目前正在给一个农业项目做咨询,试着来回答一下。

    在目前的环境下,投资农业还是一种非常好的选择,有非常好的市场容量和前景。农产品的需求是刚需,而且每个人都需要消费,市场容量非常大。而且,农业依然存在大量粗放的小规模经营模式,留给资本进行整合的空间巨大。

    市场是好的,关键问题就是怎么做。农业市场从经济学的角度来看,小农构成的农业市场是一个完全竞争市场,很难获取高额的利润。如果要打破这种局面,就只能从两个方面着手:1、整合农业市场;2、产品差异化形成垄断优势

    第一条路整合农业市场。整合农业市场这一块大概就需要有足够的资本买下大量的土地,占有相当比例的市场份额,甚至在农业市场形成垄断优势。这一块一般来讲都是大型企业在做,比如中粮之类。但是,这种项目的前提条件是资本相当充足,不是一般企业能够玩得起的。

    第二条路就是产品的差异化。这个相对就容易很多。一方面许多农产品自身就形成了一定的差异化,比如某些地方特产。那么如果用一些资本整合这些资源就能够有在市场上形成垄断竞争的空间。另一方面目前农业自身的粗放经营也提供了很多这样的机会,比如生产有机农产品,或者提供附加服务。有机农业这一块市场前景非常大,尤其是在目前环境不佳而大家又比较关注健康的背景下。生产有机农业的核心在于两点,其一如何管理好经营、生产、物流环节,确保任何一个环节的产品不要出问题。另外也可以把一些产品做到所谓的极致,除了农产品还提供许多附加的服务,比如三个松鼠这样的案例。总之,和现有低端产品拉开差距,而且让消费者买账,这样就足够了
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